懐石、フレンチ、イタリアン、エスニック 憧れの本格的なお料理をご家庭で作れるよう、そのエッセンスをやさしくお伝えしています。
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懐石、フレンチ、イタリアン、エスニック.....。 憧れの本格的なお料理をご家庭で作れるよう、 そのエッセンスをやさしくお伝えしています。 私が一番大切にしているのは、季節感。 お料理はもちろん、ちょっとした テーブルコーディネートの工夫でも、 ふだんの食卓を家族や大切なひとを温かく包みこむ 「和みの空間」へと 素敵に変身させることもできるのです。 幸せなひと時をつくる さまざまなアイディアに触れてみませんか。